Weinart: Bio-Champagner
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir
Ausbau: Stahltank, Barrique. Sur Lie
Auszeichnungen: 94/100 Punkte - Falstaff Sparkling Spezial 2021
VEGAN
Beschreibung: Herb-fruchtige Noten nach Cranberry und Cassis, viel Finesse und eine cremige Perlage. Ein sehr gastronomischer Rosé-Champagner, der sich hervorragend als Speisenbegleiter eignet.
Passt zu: Lachs, Shrimps, Meeresfrüchten, zarten Geflügelgerichten, feinem Gemüseauflauf
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO 01
S: 5,5g/l
A: 12,4%
Rz: 4,0g/l
Allergene: enth. Sulfite
Adresse: 67 Rue de la Chaude Ruelle, 51200 Epernay, Frankreich