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2014er ANTIYAL, Antiyal - BIO

2014er ANTIYAL, Antiyal - BIO
Anbaugebiet: Chile, Valle de Maipo

Weinart: Biodynamisch erzeugter Rotwein

Rebsorten: Carmenère, Syrah, Cabernet

Ausbau: Tonmineralien-Ei, Barrique

Besonderheiten:
VEGAN

Auszeichnungen: JG 2014 95/100 Punkte Tim Atkin Special Report Chile 2017, 92/100 Parker Punkte

Beschreibung: Stilistisch sucht Alvaro Espinoza mehr nach Eleganz denn nach Konzentration, die Weine sind keine demonstrativen Bomber. So beginnt auch der Antiyal zurückhaltend, um so explosiver entwickelt er sich im Mund, das ist ein echtes Erlebnis! Würze, Kraft, tolle Tanninstruktur und Länge und dabei dennoch viel Frische, komplett stimmig und ungaublich viel Finesse.

p>Passt zu: Rehrücken

Trinkempfehlung: jetzt bis 2029

Bio-Kontrollstelle: CL-Bio 140

Säure: 3,8g/l

Alkohol: 14,8%

Restzucker: 2,5g/l

:Allergene: enthält Sulfite

:Adresse: Padre Hurtado 68, Paine, Región Metropolitana, Chile


 

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N E U E * T A S T I N G T E R M I N E * * * N E U E * T A S T I N G T E R M I N E * * *

Sushi trifft Wein -
Eine kulinarisch-vinophile Japanreise


Winterbach.
Genießen Sie in einer 7-Gang-Menüfolge die faszinierende Welt feinster japanischer Köstlichkeiten von Andreas Sommer

MI 09.05.2018/19.30 Uhr/€ 85,00
Tel.: 0151 70809977 (Anmeldung im Restaurant)

Weinempfehlung Juni

Fleur et Sekt "HUGO" - BIO + Flaschenanhänger 2g Blumensaat

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Preis war: € 6,55
Aktionspreis: € 5,95
Grundpreis: € 7,93 pro Liter
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Fruit et Sekt "KIR" Aperitiv mit roten Beeren - BIO + Flaschenanhänger 2g Blumensaat

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Kulinarische Weinproben

im eigenen Probenraum
10 Weine - 10 Geschichten
23.02.2018/19.30 Uhr
Euro 29,00
Neuheiten
18.05.2018/19.30 Uhr
Euro 29,00
Mediterrane Aromenvielfalt
05.10.2018/19.30 Uhr
Euro 29,00
Müllers Lieblingsweine
29.12.2017/19.30 Uhr
28.12.2018/19.30 Uhr
Euro 34,00

Restaurant-Weinproben
Sushilädle, Fellbach
Tel.: 0151 70809977 (Anmeldung im Rest.)
Sushi trifft Wein
09.05.2018/19.30 Uhr - € 85,00 (all inkl.)

Mille Miglia, Björn Bergmann, Waiblingen
Tel.: 07151/136 24 44 (Anmeldung im Rest.)
MilleMiglia - GenussTour
04.05.18/19.00 Uhr - € 96,- (all inkl.)

Restaurant "Bachofer" Waiblingen
Tel.: 07151/97 64 30 (Anmeldung im Rest.)
Inselweine
09.03.18/19.00 Uhr - € 130,- (all inkl.) Termin 1
Deutschlands Große Gewächse
18.10.18/19.00 Uhr - € 150,- (all inkl.) Termin 1
19.10.18/19.00 Uhr - € 150,- (all inkl.) Termin 2

Restaurant "You Like It" Winterbach
Tel.: 07181/9379098 (Anmeldung im Rest.)
10 Biere l 5 Gänge l € 60,00
16.03.2018/19.00 Uhr - Termin 1
27.04.2018/19.00 Uhr - Termin 2
28.09.2018/19.00 Uhr - Termin 3
30.11.2018/19.00 Uhr - Termin 4

Hotel-Restaurant "Schmidener Eintracht" Fellbach-Schmiden
Tel.: 0711/9519520 (Anmeldung im Rest.)
Winterliche Gaumenfreuden - € 75,00
26.01.2018/19.00 Uhr - Termin 1
02.02.2018/19.00 Uhr - Termin 2

Schmidener Frühling - € 75,00
13.04.2018/19.00 Uhr - Termin 1
20.04.2018/19.00 Uhr - Termin 2

Mediterrane Sommerküche - € 75,00
20.07.2018/19.00 Uhr - Termin 2

Schmidener Herbst - € 75,00
12.10.2018/19.00 Uhr - Termin 1
09.11.2018/19.00 Uhr - Termin 2

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by Susanne Müller, Juli 2017
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