Laden-Öffnung: FR + MO 15 - 19 Uhr, SA 10 - 15 Uhr
Informationen
Kategorien-Schnellübersicht
Weine in Aktion11 Artikel Weine nach Ländern439 Artikel in UnterkategorienDeutschland102 Artikel in UnterkategorienWürttemberg36 ArtikelBaden8 ArtikelPfalz17 ArtikelSaar0 ArtikelMosel7 ArtikelRheinhessen27 ArtikelRheingau5 ArtikelNahe0 ArtikelFranken2 ArtikelÖsterreich19 Artikel in UnterkategorienKremstal-Donauland4 ArtikelBurgenland4 ArtikelWagram4 ArtikelWien3 ArtikelWachau4 ArtikelItalien122 Artikel in UnterkategorienSüdtirol26 ArtikelTrentino4 ArtikelPiemont10 ArtikelVenetien20 ArtikelToskana/Maremma23 ArtikelUmbrien2 ArtikelAbruzzen8 ArtikelKampanien/Basilikata0 ArtikelApulien4 ArtikelKalabrien6 ArtikelSizilien14 ArtikelSardinien3 ArtikelLombardei - Franciacorta2 ArtikelSpanien68 Artikel in UnterkategorienMallorca/Balearen6 ArtikelPriorato/Montsant14 ArtikelPenedès9 ArtikelPla del Bages (Katalonien)0 ArtikelJumilla3 ArtikelLa Mancha4 ArtikelRibera del Duero2 ArtikelNavarra3 ArtikelSierras de Malaga7 ArtikelRioja4 ArtikelToro1 ArtikelValencia9 ArtikelRueda1 ArtikelRias Baixas1 ArtikelExtremadura4 ArtikelGriechenland5 Artikel in UnterkategorienChalkidiki/Maronia4 ArtikelZentralgriechenland1 ArtikelRapsani0 ArtikelPortugal5 Artikel in UnterkategorienDouro3 ArtikelDáo0 ArtikelAlentejo2 ArtikelFrankreich86 Artikel in UnterkategorienBordeaux8 ArtikelRoussillon11 ArtikelLanguedoc23 ArtikelRhone12 ArtikelProvence5 ArtikelLoire12 ArtikelChampagne8 ArtikelBurgund6 ArtikelElsass1 ArtikelÜbersee32 Artikel in UnterkategorienKalifornien0 ArtikelAustralien0 ArtikelSüdafrika19 ArtikelChile9 ArtikelArgentinien2 ArtikelNeuseeland2 Artikel Weine nach Art439 Artikel in UnterkategorienRotwein206 ArtikelWeißwein172 ArtikelRoséwein21 ArtikelAperitif, Sekt, Prosecco, Champagner...31 ArtikelDessertweine9 Artikel Vegane Weine338 Artikel in Unterkategorien Vegan Deutschland87 Artikel Vegan Österreich14 Artikel Vegan Italien91 Artikel Vegan Spanien39 Artikel Vegan Griechenland3 Artikel Vegan Portugal5 Artikel Vegan Frankreich70 Artikel Vegan Übersee29 ArtikelNaturweine 33 Artikel Geschenk-Ideen6 Artikel Müllers Lieblingsweine38 Artikel TOP prämierte Weine119 Artikel Neuheiten26 Artikel Restposten0 Artikel Weine zur Spargelzeit29 Artikel Feinkost21 Artikel - 21 Artikel in UnterkategorienLAKUDIA - Griechenland1 ArtikelHERBARIA - BIO Feinschmeckergewürze0 ArtikelLA SELVA - BIO Italien19 ArtikelALFREDO ARRIBAS - Spanische Olivenöle0 ArtikelMAS ENGUERA - Spanisches Olivenöl BIO1 ArtikelSpezialbiere/Craft-Beer4 Artikel Geschenkverpackung, Accesoires, Bücher...21 Artikel
Weinproben und Events Newsletter Präsenteservice Downloads Wissenswertes Über uns

2016er Wiener Weißer Burgunder trocken, Weingut Lenikus

2016er Wiener Weißer Burgunder trocken, Weingut Lenikus
Anbaugebiet: Österreich/Wien

Weinart: Biodynamisch erzeugter Weißwein in Umstellung

Ausbau: Holzfass

Besonderheiten:
VEGAN

Beschreibung: Der Wiener Weißer Burgunder wird 12 Monate im gebrauchten Barriquefass ausgebaut und nur in besonderen Jahren abgefüllt. Die 25 Jahre alten Rebstöcke stehen auf löss- und schotterhaltigen Böden am Bisamberg, einem beliebten Naherholungsgebiet für die Wiener Stadtbevölkerung. Feiner Duft nach reifen gelben und roten Äpfeln, saftiger Birne, Marille und Pfirsichkern. Der Holzeinsatz macht sich in der Nase durch Aromen von Leder und gerösteten Nüssen bemerkbar, begleitet von einer schönen Gewürznote, die an weißen Pfeffer und Kardamom erinnert. Mineralische Anklänge verleihen ihm einen schönen Spannungsbogen. Am Gaumen wird die sotentypisch cremige Struktur durch eine kraftvoll-pikanten Mineralik ergänzt. Die saftige Frucht wird von der eleganten Holzwürze begleitet. Viel Extrakt und eine schöne Säurestruktur sorgen für einen sehr langen Nachhall.

Leitbild des Weinguts: Weinbau in Wien zu betreiben bedeutet, sich auf ein Abenteuer einzulassen. Auf ein großes, herausforderndes – und nicht zuletzt auch kostspieliges Abenteuer. Gilt es doch, eine uralte Tradition zu bewahren, die weltweit als einmalig gilt: Weinbau innerhalb der Stadtgrenzen einer pulsierenden Metropole. Dass es sich bei den Wiener Böden, auf, in und mit denen wir arbeiten – neben der natürlichen Reglementierung ihrer Fläche – auch um eine besondere Rarität handelt, möchten wir an dieser Stelle ausdrücklich festhalten. Denn kaum eine Region vereint auf so kleinem Gebiet eine Diversität, wie sie uns hier zur Verfügung steht: Löss, Schiefer, Muschelkalk, Urgestein, Flysch-Sandstein – um nur einige zur nennen. Ein herausragendes Repertoire, um Weine zu produzieren, die der Klasse großer, europäischer Vorbilder in nichts nachstehen – und das aber mit der unvergleichlichen Wiener Note. Apropos Wiener Note: Um den verschiedenen Charakteren unserer Böden und Weine auch visuell Ausdruck zu verleihen, haben wir uns dazu entschlossen, echte Wiener Charaktere zu unseren Botschaftern zu machen. Wiener, die bereits vor langer Zeit unsere nunmehrigen Weingärten durchschritten, durchschwommen oder überflogen haben – zum Teil vor einigen Millionen Jahren. Als Zeichen unseres Respekts für die Historie unserer Lagen. Und auch als Zeichen unseres Dankes.

Mag. Martin Lenikus Mag. N.M. Sladek Axel F. Pawlas Erich Franz

Passt zu: Risotto mit Spargel und Morcheln

Trinkempfehlung: jetzt bis 2022

Bio-Kontrollstelle: In Umstellung

Säure: 5,5g/l

Alkohol: 13,5%

Restzucker: 2g/l

Allergene: enthält Sulfite

Adresse: Weingut Lenikus, Cobenzlgasse 2, A-1190 Wien / Austria


 

Diesen Artikel jetzt in den Warenkorb legen
ProduktPreis
 

Art.-Nr.: 1250-020
€ 11,00
Grundpreis: € 14,67 pro Liter
inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Versandfähig in 1-4 Tagen
PDF-Dowloads / Links

Aktuelles - nächste Events

N E U E * T A S T I N G T E R M I N E * * * N E U E * T A S T I N G T E R M I N E * * *

Sushi trifft Wein -
Eine kulinarisch-vinophile Japanreise


Winterbach.
Genießen Sie in einer 7-Gang-Menüfolge die faszinierende Welt feinster japanischer Köstlichkeiten von Andreas Sommer

MI 09.05.2018/19.30 Uhr/€ 85,00
Tel.: 0151 70809977 (Anmeldung im Restaurant)

Weinempfehlung Juni

Fleur et Sekt "HUGO" - BIO + Flaschenanhänger 2g Blumensaat

Fleur et Sekt "HUGO" - BIO + Flaschenanhänger 2g Blumensaat
Mehr Info
Preis war: € 6,55
Aktionspreis: € 5,95
Grundpreis: € 7,93 pro Liter
inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Versandfähig in 1-4 Tagen

Fruit et Sekt "KIR" Aperitiv mit roten Beeren - BIO + Flaschenanhänger 2g Blumensaat

Fruit et Sekt "KIR" Aperitiv mit roten Beeren - BIO + Flaschenanhänger 2g Blumensaat
Mehr Info
Preis war: € 6,55
Aktionspreis: € 5,95
Grundpreis: € 7,93 pro Liter
inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Versandfähig in 1-4 Tagen

Kulinarische Weinproben

im eigenen Probenraum
10 Weine - 10 Geschichten
23.02.2018/19.30 Uhr
Euro 29,00
Neuheiten
18.05.2018/19.30 Uhr
Euro 29,00
Mediterrane Aromenvielfalt
05.10.2018/19.30 Uhr
Euro 29,00
Müllers Lieblingsweine
29.12.2017/19.30 Uhr
28.12.2018/19.30 Uhr
Euro 34,00

Restaurant-Weinproben
Sushilädle, Fellbach
Tel.: 0151 70809977 (Anmeldung im Rest.)
Sushi trifft Wein
09.05.2018/19.30 Uhr - € 85,00 (all inkl.)

Mille Miglia, Björn Bergmann, Waiblingen
Tel.: 07151/136 24 44 (Anmeldung im Rest.)
MilleMiglia - GenussTour
04.05.18/19.00 Uhr - € 96,- (all inkl.)

Restaurant "Bachofer" Waiblingen
Tel.: 07151/97 64 30 (Anmeldung im Rest.)
Inselweine
09.03.18/19.00 Uhr - € 130,- (all inkl.) Termin 1
Deutschlands Große Gewächse
18.10.18/19.00 Uhr - € 150,- (all inkl.) Termin 1
19.10.18/19.00 Uhr - € 150,- (all inkl.) Termin 2

Restaurant "You Like It" Winterbach
Tel.: 07181/9379098 (Anmeldung im Rest.)
10 Biere l 5 Gänge l € 60,00
16.03.2018/19.00 Uhr - Termin 1
27.04.2018/19.00 Uhr - Termin 2
28.09.2018/19.00 Uhr - Termin 3
30.11.2018/19.00 Uhr - Termin 4

Hotel-Restaurant "Schmidener Eintracht" Fellbach-Schmiden
Tel.: 0711/9519520 (Anmeldung im Rest.)
Winterliche Gaumenfreuden - € 75,00
26.01.2018/19.00 Uhr - Termin 1
02.02.2018/19.00 Uhr - Termin 2

Schmidener Frühling - € 75,00
13.04.2018/19.00 Uhr - Termin 1
20.04.2018/19.00 Uhr - Termin 2

Mediterrane Sommerküche - € 75,00
20.07.2018/19.00 Uhr - Termin 2

Schmidener Herbst - € 75,00
12.10.2018/19.00 Uhr - Termin 1
09.11.2018/19.00 Uhr - Termin 2

Kontakt/Anmeldung

Sonstiges
Newsletter

-----

* * * Wir sind umgezogen. Unsere neue Anschrift: Talstr. 5, 73650 Winterbach * * *

MÜLLERS WEINWELT
Susanne + Michael Müller GbR, Talstr. 5, 73650 Winterbach, Tel.: 07181/486730, mw@muellersweinwelt.de
Laden-Öffnung: FR + MO 15-19, SA 10-15 Uhr

by Susanne Müller, Juli 2017
Impressum | Kontakt | Versand- und Zahlung | Widerrufsbelehrung | AGB