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2015er Pura Fe Cabernet, Antiyal - BIO

2015er Pura Fe Cabernet, Antiyal - BIO
Anbaugebiet: Chile, Valle de Maipo

Weinart: Biodynamisch erzeugter Rotwein

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Ausbau: Spontan vergoren; Barrique

Besonderheiten:
VEGAN

Auszeichnungen: 92 Punkte Tim Atkin Special Chile 2017

Beschreibung: Ein bisschen stolz sind wir schon Ihnen die beiden raren Kultweine "Pura Fe" (und "Kuyen") vom eigenen Mini-Weingut des Starönologen Alvaro Espinoza (macht u.a. für Vinedos Emiliana den "Coyam" und den "Ge") anbieten zu können. Ein (wie der "Bruder" Kuyen) rundum mit viel Herzblut handgemachtes Meisterwerk. Die extrem niedrigen Erträge und die akribisch strenge Handselektion spiegeln sich in einem sortenreinen Cabernet Sauvignon wider, den wir für einen der weltbesten halten. Ein Bilderbuch-Cabernet, der es locker mit den mindestens das Dreifache kostenden Super-Toskanern aufnimmt.

p>Passt zu: Dry-Aged-Steaks

Trinkempfehlung: jetzt bis 2025

Bio-Kontrollstelle: CL-Bio 140

Säure: 5,3g/l

Alkohol: 13,8%

Restzucker: 2,4g/l

:Allergene: enthält Sulfite

:Adresse: Padre Hurtado 68, Paine, Región Metropolitana, Chile


 

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N E U E * T A S T I N G T E R M I N E * * * N E U E * T A S T I N G T E R M I N E * * *

5 Gänge - 10 Craftbeers

Craft-Beer-Showdown
Ostlandstr.2, Winterbach.

Lassen Sie sich überraschen von kulinarisch-bierophilen Kombinationen und tauchen ein in die faszinierende Welt presgekrönter Craft-Beers

Termin 1: FR 16.03.2018/19.30 Uhr/€ 60,00
Termin 2: FR 27.04.2018/19.30 Uhr/€ 60,00
Tel.: 07181/9379098 (Anmeldung im Restaurant)

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Sushi trifft Wein -
Eine kulinarisch-vinophile Japanreise


Winterbach.
Genießen Sie in einer 7-Gang-Menüfolge die faszinierende Welt feinster japanischer Köstlichkeiten von Andreas Sommer

MI 09.05.2018/19.30 Uhr/€ 85,00
Tel.: 0151 70809977 (Anmeldung im Restaurant)

Weinempfehlung April

2017er Tre Piume Bianco, Gino Fasoli - BIO - Wein des Monats

2017er Tre Piume Bianco, Gino Fasoli - BIO -   Wein des Monats
Mehr Info
Preis 0,75-Ltr.-Fl.: € 6,35
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Kulinarische Weinproben

im eigenen Probenraum
10 Weine - 10 Geschichten
23.02.2018/19.30 Uhr
Euro 29,00
Neuheiten
18.05.2018/19.30 Uhr
Euro 29,00
Mediterrane Aromenvielfalt
05.10.2018/19.30 Uhr
Euro 29,00
Müllers Lieblingsweine
29.12.2017/19.30 Uhr
28.12.2018/19.30 Uhr
Euro 34,00

Restaurant-Weinproben
Sushilädle, Fellbach
Tel.: 0151 70809977 (Anmeldung im Rest.)
Sushi trifft Wein
09.05.2018/19.30 Uhr - € 85,00 (all inkl.)

Mille Miglia, Björn Bergmann, Waiblingen
Tel.: 07151/136 24 44 (Anmeldung im Rest.)
MilleMiglia - GenussTour
04.05.18/19.00 Uhr - € 96,- (all inkl.)

Restaurant "Bachofer" Waiblingen
Tel.: 07151/97 64 30 (Anmeldung im Rest.)
Inselweine
09.03.18/19.00 Uhr - € 130,- (all inkl.) Termin 1
Deutschlands Große Gewächse
18.10.18/19.00 Uhr - € 150,- (all inkl.) Termin 1
19.10.18/19.00 Uhr - € 150,- (all inkl.) Termin 2

Restaurant "You Like It" Winterbach
Tel.: 07181/9379098 (Anmeldung im Rest.)
10 Biere l 5 Gänge l € 60,00
16.03.2018/19.00 Uhr - Termin 1
27.04.2018/19.00 Uhr - Termin 2
28.09.2018/19.00 Uhr - Termin 3
30.11.2018/19.00 Uhr - Termin 4

Hotel-Restaurant "Schmidener Eintracht" Fellbach-Schmiden
Tel.: 0711/9519520 (Anmeldung im Rest.)
Winterliche Gaumenfreuden - € 75,00
26.01.2018/19.00 Uhr - Termin 1
02.02.2018/19.00 Uhr - Termin 2

Schmidener Frühling - € 75,00
13.04.2018/19.00 Uhr - Termin 1
20.04.2018/19.00 Uhr - Termin 2

Mediterrane Sommerküche - € 75,00
20.07.2018/19.00 Uhr - Termin 2

Schmidener Herbst - € 75,00
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by Susanne Müller, Juli 2017
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