Weinart: Bio-Weisswein. TROCKEN
Ausbau: Stahltank
VEGAN
Beschreibung: Aromatische Weißburgunder zeigt sich elegant mit würziger Mineralik und bezaubert mit Aromen von Weinbergpfirsich, Zitrus, Zitronenmelisse und floralen Noten. Am Gaumen mit feinem Schmelz, kombiniert mit Muschelkalk-typischer-Säure. Elegant, feinfruchtig und mit guter Länge.
Info zum Weingut
Der Familienbetrieb liegt idyllisch gelegen am Rheinbogen zwischen Mainz, Worms, Alzey und Bingen. Seit 1991 führt Axel Kreichgauer den elterlichen Betrieb, der zu dieser fast nur Fasswein produzierte und setzt seine Visionen seither konsequent um. Schnell erkannte die Winzerfamilie, dass die Zukunft nicht nur in der Menge, sondern in der Qualität der Weine liegt. Eigensinnig ist er, sagt seine Frau. Charakterstark, klar und modern seine Weine, sagen wir.
Passt zu: Lauwarmem Spargelsalat mit gebratenem Lachs
Trinkempfehlung: jetzt bis 2027
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO 022
S: 6,4g/l
A: 12,0%
Rz: 4,5g/l
Allergene: enth. Sulfite
Adresse: Kirchgasse 2, 67585 Dorn-Dürkheim