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A N T U R A - Maggio Vini - 10% Rabatt

Italien - Sizilien

L’amore per la terra

Das Familienweingut Maggio Vini liegt im Herzen der Anbauregion Cerasuolo di Vittoria, die im Jahr 2005 als einzige Region Siziliens den DOCG-Status bekommen hat. Das besondere Potenzial dieser Region erkannten bereits die Griechen, welche hier die ersten Reben pflanzten. Geprägt ist die Region von den roten Sorten Nero d'Avola und Frappato, aber auch die weiße Grillotraube gedeiht hervorragend. Barbara und Massimo Maggio gehörten zu den ersten Winzern Siziliens, die in den 90er Jahren den Weg des nachhaltigen, biologischen Anbaus verfolgten.

Die Maggios verbinden Tradition und Moderne gekonnt miteinander. Während man im Weinberg auf einheimische Sorten und eine natürliche Produktion setzt, um die Eigenschaften des Terroirs zu bewahren, baut man im Keller auf ein hohes technisches Niveau. Forschung, Experimentierfreude und Innovation sind ein weiteres Steckenpferd der umtriebigen Familie Maggio. Aus den typischen autochthonen Rebsorten Nero d’Avola und Grillo entstehen gehaltvolle, in ihrem Fruchtausdruck sehr klare, fast kühle und moderne Weine.


2015er Finca Enguera Crianza, Bodegas Enguera - BIO

2015er Finca Enguera Crianza, Bodegas Enguera - BIO
Anbaugebiet: Spanien-Valencia

Weinart: Bio-Rotwein

Rebsorten: Tempranillo, Monastrell

Ausbau: Barrique

Besonderheiten:
VEGAN

Auszeichnungen; JG 2014 Gold (über 90 Punkte) auf der Millesiné Bio, Montpellier 2016

Beschreibung: Hochklassiges Cuvée aus Monastrell und Tempranillo mit sensationellem Preis-Leistungs-Verhältnis! Dezente Würze, viel Frucht, alles, was spanische Lebensfreude und Charakter ausmacht, in einem Glas, und im zweiten Glas, und in der nächsten Flasche.

Passt zu: Grillfesten

Trinkempfehlung: jetzt bis 2021

Bio-Kontrollstelle: ES-ECO-020-CV

Säure: 6,1g/l

Alkohol: 14,3%

Restzucker: 0,4g/l

Allergene: enthält Sulfite

Adresse: Bodegas Enguera, Carretera CV-590, Km. 51,5, 46810 Enguera/ Valencia


 

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Sushi trifft Wein -
Eine kulinarisch-vinophile Japanreise


Winterbach.
Genießen Sie in einer 7-Gang-Menüfolge die faszinierende Welt feinster japanischer Köstlichkeiten von Andreas Sommer

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Tel.: 0151 70809977 (Anmeldung im Restaurant)

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by Susanne Müller, Juni 2018
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