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2016er Lignum Negre, Albet i Noya - BIO

2016er Lignum Negre, Albet i Noya - BIO
Anbaugebiet: Spanien-Penedes (Katalonien)

Weinart: Biodynamisch erzeugter Rotwein

Rebsorten:Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Merlot

Ausbau: Barrique

Besonderheiten:
VEGAN

Auszeichnungen:90 Punkte Guia Penin 2020; Gold (über 90 Punkte) beim "Concours Millésime Bio", Montpellier 2019. Gold (über 90 Punkte) Internationale Bioweinpreis Mundus vVni BioFach 2019.

Beschreibung: Der katalonische Winzer Albet i Noya gehört nicht nur zu den ersten, sondern zugleich auch zu den weltbesten Biowinzern. Kraftvoller, komplexer Rotwein aus Cabernet Sauvignon (ca. 50%), Grenache, Cariñena, Syrah und Tempranillo, im Eichenbarrique ausgebaut, trotz viel Tiefe sehr eingängig.

Passt zu: Kalbsrücken mit Ibero-Schinken

Trinkempfehlung: jetzt bis 2024

Bio-Kontrollstelle: ES-ECO-19-CT

Säure: 4,2g/l

Alkohol: 13,8%

Restzucker: 0,6g/l

Allergene: enthält Sulfite

Adresse: Albet i Noya S.L., Can Vendrell de la Codina, 08739 Sant Pau d'Ordal, Barcelona


 

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by Susanne Müller, November 2018
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