Weinart: Bio-Weisswein. TROCKEN
VEGAN
Ausbau: Stahltank
Besonderheiten: Aufsteiger des Jahres im Gault&Millau
Beschreibung: Eleganter, ganz typischer Grauburgunder mit klassischem Dialog zwischen Birnen-, Honigmelone- Pfirsich-, Minze- und nussigen Aromen. Am Gaumen derselbe sortentypisch-stimmige Dialog plus einer präsenten Mineralik.
Passt zu: Gebratenem Felchen mit Gemüserisotto
Trinkempfehlung: jetzt bis 2029
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Säure: 6,1 g/l
Alkohol: 12,0 %
Restzucker: 4,5 g/l
Allergene: enth. Sulfite
Kellerei: Weingut Abril, Am Enselberg 1, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl