Weinart: Biodynamisch erzeugter Demeter-Rotwein

Rebsorten: Grenache Carignan

Ausbau: Zementtank

Besonderheiten:
VEGAN

Beschreibung: Die vielfach preisgekrönten Weine des Chateau La Baronne gehören zweifellos zu den besten im Anbaugebiet Corbières. Der preislich äußerst interssante Einstieg in die Spitzenweine des Weinguts präasentiert sich als sehr dichtes und dabei weiches, fruchtbetontes Cuvée aus Grenache und Carignan. Wunderbar ausgewogen, mit weichem Tannin und toller Verbindung von roten Fruchtaromen, Kalksteimineralik und feiner Würznote.

Passt zu: Rehsteaks an Sauerkirschssauce

Trinkempfehlung: jetzt bis 2025

Bio-Kontrollstelle: FR-BIO 10

Säure: 5,1g/l

Alkohol: 14,3%

Restzucker: 0,9g/l

Allergene: enthält Sulfite

Adresse: Famille Lignères, Château la Baronne, Fontcouverte 11700, France