Unsere Rezeptempfehlung zum Wein: (Rezept => Klick aufs Bild)

Anbaugebiet: Spanien-Valencia

Weinart: Bio-Rotwein

TROCKEN Rebsorten: Monatrell, Tempranillo

Ausbau: Holzfass

VEGAN

Beschreibung: Der vom Granitboden geprägte Mas Enguera - eine Cuvée aus Monastrell und Tempranillo überzeugte uns bei einer internen Blindverkostung ganz besonders. Saubere, kühle Frische, feinste Aromen nach Brombeeren, Sauerkirschen und Schokolade, mineralisch, leicht animalisch, komplex und dabei wunderbar zu trinken.

Passt zu: Wild- und Lammgerichte,

Trinkempfehlung: jetzt bis 2032

Bio-Kontrollstelle: ES-ECO-020 CV

Säure: 5,3g/l

Alkohol: 14,0%

Restzucker: 0,9g/l

Allergene: enth. Sulfite

Adresse: Bodegas Enguera, Carretera CV-590, Km. 51,5, 46810 Enguera/ Valencia