Rebsorten: 55% Merlot, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Franc
Ausbau: Auszeichnungen:
Beschreibung: Da ist zuallererst die ausgesprochene Floralität in der Nase: Frühlingsblumen, Minze, dazu Rauch, Tabak und viel rote Frucht. Himbeeren, Kirschen, Pflaumen und Cassis am Gaumen. Betörend, raffiniert und sehr ausgewogene Balance zwischen klarer Frucht, perfektem Körper, engmaschigem und Tannin: viel Eleganz und Fülle zugleich. Etwas höherer Merlotanteil als sonst: 55 % Merlot stehen 30 % Cabernet Franc und 15 % Cabernet Sauvignon gegenüber. Lieferung in der 6er Holzkiste.
Passt zu:
Trinkempfehlung: jetzt bis 2040
Bio-Kontrollstelle: FR-Bio-01
S: 5,2g/l
A: 13,5%
R: 0,3g/l
Allergene: enth. Sulfite
Kellereiadresse: 1166 Route de la Gare, 33330 St. Emilion, France