Weinart: Bio-Rotwein. TROCKEN
Rebsorte: Syrah
Ausbau: Holzfass
Auszeichnungen: 17,5/20 Punkte Jancis Robinson, 93/100 Punkte Wine Spectator, 93/100 Punkte Decanter, 94/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni
Beschreibung: Herrlicher, zurecht hochdekorierter Gigondas mit allem, was einen Spitzen-Cru ausmacht. Die Trauben stammen aus den hohen Lagen der Appellation, hier reifen sie durch die nächtliche Abkühlung langsamer und damit aromenschonender. Im Bukett Sandelholz, würzige Noten und ein Hauch Minze. Am Gaumen Pflaumen und Himbeeren und ein wenig schwarzer Tee. Ein feines und elegantes Mundgefül bereiteT schon jetzt jede Menge Trinkfreude. Mehr als der kleine Bruder des Chateauneuf-du-Pape. Eigenständig und ebenbürtig.
Passt zu: Wild und Lamm
Trinkempfehlung: jetzt bis 2035
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO 01
S: 4,9g/l
A: 14,7%
Rz: 0,4g/l
Allergene: enthält Sulfite
Adresse: Route de Cucuron, 84160 Lourmarin, Frankreich