Laden-Öffnung: FR + MO 15 - 19 Uhr, SA 10 - 15 Uhr
l Sortiment l aktuelle Angebote l Müllers Lieblingsweine l Events l Feinkost l Geschenke l
Informationen
Kategorien-Schnellübersicht
Weine in Aktion5 Artikel Weine nach Ländern438 Artikel in UnterkategorienDeutschland110 Artikel in UnterkategorienWürttemberg46 ArtikelBaden8 ArtikelPfalz13 ArtikelSaar0 ArtikelMosel8 ArtikelRheinhessen26 ArtikelRheingau6 ArtikelNahe0 ArtikelFranken3 ArtikelÖsterreich17 Artikel in UnterkategorienKremstal-Donauland4 ArtikelBurgenland5 ArtikelWagram4 ArtikelWien0 ArtikelWachau4 ArtikelUngarn4 ArtikelItalien127 Artikel in UnterkategorienSüdtirol25 ArtikelTrentino5 ArtikelPiemont10 ArtikelVenetien14 ArtikelToskana/Maremma26 ArtikelUmbrien2 ArtikelAbruzzen14 ArtikelKampanien/Basilikata0 ArtikelApulien4 ArtikelKalabrien7 ArtikelSizilien13 ArtikelSardinien4 ArtikelLombardei - Franciacorta3 ArtikelSpanien63 Artikel in UnterkategorienMallorca/Balearen7 ArtikelPriorato/Montsant13 ArtikelPenedès9 ArtikelPla del Bages (Katalonien)0 ArtikelJumilla1 ArtikelLa Mancha3 ArtikelRibera del Duero2 ArtikelNavarra2 ArtikelSierras de Malaga7 ArtikelRioja4 ArtikelToro1 ArtikelValencia9 ArtikelRueda1 ArtikelRias Baixas1 ArtikelExtremadura3 ArtikelGriechenland5 Artikel in UnterkategorienChalkidiki/Maronia4 ArtikelZentralgriechenland1 ArtikelRapsani0 ArtikelPortugal5 Artikel in UnterkategorienDouro3 ArtikelDáo0 ArtikelAlentejo2 ArtikelFrankreich76 Artikel in UnterkategorienBordeaux7 ArtikelRoussillon14 ArtikelLanguedoc19 ArtikelRhone12 ArtikelProvence4 ArtikelLoire11 ArtikelChampagne6 ArtikelBurgund2 ArtikelElsass1 ArtikelÜbersee31 Artikel in UnterkategorienKalifornien1 ArtikelAustralien0 ArtikelSüdafrika16 ArtikelChile11 ArtikelArgentinien2 ArtikelNeuseeland1 Artikel Weine nach Art1004 Artikel in UnterkategorienRotwein214 ArtikelWeißwein175 ArtikelRoséwein23 ArtikelAperitif, Sekt, Prosecco, Champagner...28 ArtikelDessertweine12 Artikel Müllers Lieblingsweine40 Artikel Vegane Weine346 Artikel in Unterkategorien Vegan Deutschland96 Artikel Vegan Österreich + Ungarn18 Artikel Vegan Italien95 Artikel Vegan Spanien37 Artikel Vegan Griechenland4 Artikel Vegan Portugal5 Artikel Vegan Frankreich63 Artikel Vegan Übersee28 ArtikelNaturweine 41 Artikel TOP prämierte Weine125 Artikel Geschenk-Ideen11 Artikel Neuheiten26 Artikel Restposten2 Artikel Feinkost23 Artikel - 23 Artikel in UnterkategorienLAKUDIA - Griechenland1 ArtikelLA SELVA - BIO Italien21 ArtikelMAS ENGUERA - Spanisches Olivenöl BIO1 Artikel Geschenkverpackung, Accesoires, Bücher...21 Artikel
Weinproben und Events Newsletter Präsenteservice Downloads Wissenswertes Über uns

2015er Domaine Matassa Rouge

2015er Domaine Matassa Rouge
Anbaugebiet: Cotes des Catalanes/Roussillon

Weinart: Nach biodynamischen Richtlinien erzeugter roter "Vin naturel"

Ausbau: Spontan vergoren, Holzfass

Rebsorte: Carignan

Besonderheiten:
VEGAN

Beschreibung: Die Granit- und Schieferboden-Weine von Tom Lubbe aus Calce besitzen völlig zurecht absoluten Kultstatus: Reinsortiger Carignan mit Aromen von Schlehe, Brombeere, schwarzer Johannisbeere, Holundermark und schwarze Oliven in die Nase. Begleitet werden diese Aromen von dem eindringlichen Duft nach Wacholder, frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und Trüffel. Abgerundet wird das Ganze wunderschön von Leder, Holzrauch und Bitterschokolade. Am Gaumen betört der 2013er Matassa Rouge mit opulenter Fruchtfülle. Durch seine ausgeprägte Mineralität und Säure wird ihm ein anregender und erfrischender Charakter verliehen. Durch den niedrigen Alkohol wird dieser Eindruck noch zusätzlich unterstrichen. Die Trauben stammen aus teils über 100 Jahre alten Reben, der Ertrag liegt bei gerade mal 15 Hektolitern pro Hektar.

Passt zu: Seeteufel mit Olivenkruste, Rotweinsauce und gegrillten Auberginen

Trinkempfehlung: jetzt bis 2030

Bio-Kontrollstelle: Fr-BIO 01

Säure: 6,5g/l

Alkohol: 12,0%

Restzucker: 1,0g/l

Allergene: enthält Sulfite

Adresse: Domaine Matassa, 10 Route d' ŽEstagel, 66600 Calce / France


 

Diesen Artikel jetzt in den Warenkorb legen
ProduktPreis
 
€ 28,50
Grundpreis: € 38,00 pro Liter
inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Versandfähig in 1-4 Tagen

MÜLLERS WEINWELT
Susanne + Michael Müller GbR, Talstr. 5, 73650 Winterbach, Tel.: 07181/486730, mw@muellersweinwelt.de
Laden-Öffnung: FR + MO 15-19, SA 10-15 Uhr

Unser Ladenverkauf ist am Freitag, 4. Januar 2019 geschlossen.

Wir sind Wein-Plus Mitglied

by Susanne Müller, November 2018
Impressum | Datenschutzerklärung | Kontakt | Versand- und Zahlung | Widerrufsbelehrung | AGB