Weinart: Nach umweltbewusst-nachhaltigen Richtlinien erzeugter Weisswein. TROCKEN

Ausbau: Stahltank

Rebsorten: 90% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc

Auszeichnungen: "Slow-Wine-Schnecke", 2 Gläser Gambero Rosso 2021.

Beschreibung: Zu recht sehr beliebte Chardonnay-Sauvignon-Cuvée mit genau dem richtigen Maß an angenehmer Frische und harmonischer Fülle bei schöner Länge. Der Critone besticht mit klarer Grapefruit- und Ananasfrucht und würzigen Noten vn Muskat und Vanille.

Passt zu: Spargelrisotto, Zuppa di Pesce, China- und Thai-Gerichten

Säure: 5,9%

Alkohol: 12,5%

Restzucker: 5,0g/l

Trinkempfehlung: jetzt bis 2027

Allergene: enth. Sulfite

Kellerei: Librandi S.p.A, Contrada S. Gennaro, 88811 Ciro Marina KR