Weinart: Bio-Rotwein. TROCKEN
Rebsorte: Nebbiolo
Ausbau: Holzfass
VEGAN
Auszeichnungen: kommen noch. Jg. 18: 94/100 Punkte James Suckling, 2 Gläser Gambero Rosso 2022
Beschreibung: Die Gemeinde 'La Morra' ist Kult unter den Barolokennern. Brandini bleibt seinem Stil treu und legt viel Wert auf (burgundisch anmutende) Eleganz und einen feingliedrigen Körper. Der klassische Ausbau im grossen Holzfass zeigt einmal mehr, dass die Nebbiolotraube auch sehr gut ohne Barrique auskommt. In der Nase dunkle Schattenmorellen, Rosenblätter und eine dezente Würze. Am Gaumen dieselben Aromen und wiederum sehr ausgewogen mit viel Spiel und Tiefe. Die Tannine zwar spürbar, aber den Wein immer unterstützend.
Passt zu: Barolo-Rinderschmorbraten
Trinkempfehlung: jetzt bis 2034
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO 006
Säure: 5,4%
Alkohol: 14,4%
Restzucker: 0,4 g/l
5 Allergene: enth. Sulfite
Adresse: Borgo Brandini, 16, La Morra, Italien