Art: BIO-Olivenöl Extra Vergine
Olivensorten: Frantoio, Moraiolo, Leccino
VEGAN
Beschreibung: Olivenäume haben die Landschaft von Il Palagio seit vielen hundert Jahren geziert und wurden sensibel zu voller Produktivität wiederhergestellt. Die Oliven werden von Hand geerntet und dann kalt gepresst mit Leccino-, Frantoio- und Moraiolo-Oliven. Das daraus resultierende kaltgepresste ¨l ist aufgrund des idealen Klimas und der Höhenlage, die Il Palagio bietet, aussergewöhnlich. So entsteht ein Olivenöl mit geringem Säuregehalt, aber reich an Tiefe, das einen reinen, köstlichen und einzigartigen Geschmack bietet. Ein hochwertiges Präsent für alle Liebhaber der mediterranen Kühe.
Passt zu: Spaghetti Aglio Olio, Tomatensauce, oder einfach zu gutem Brot mit Fleur de Sel
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO 007
MHD: 30.06.2025 - neue Abfüllung
Adresse: Tenute Il Palagio, Via Sant Andrea 11, Figline Valdarno, Florence 50063, Italy