Weinart: Biodynamisch erzeugter Ros6eacute;-Wein. Tendenz Naturwein. TROCKEN
Ausbau: Spontan vergoren. Barrique. KEIN SO2-ZUSATZ. Auf der Vollhefe. Ungeklärt und ungefiltert.
VEGAN
Rebsorte: (Spaniens einziger) Muskattrollinger (Moscatel Negro)
Auszeichnungen: kommen noch. JG 22: 89/99 Punkte Guia Penin. Top 5 aller Roséweine Spaniens
Info PDF-Download: Flyer Schatz
Beschreibung: Spaniens einziger Muskattrollinger (Moscatel Negro) aus einem exzellenten Jahrgang besticht als Roséwein ausgebaut durch mineralische Frische und feine rote Fruchtnoten (Himbeere Walderdbeere, Sauerkirsche.)
Passt zu: Grillfesten
Trinkempfehlung: jetzt bis 2028
Bio-Kontrollstelle: ES-ECO 001 AN
Säure: .5,3g/l
Alkohol: 12,5%%
Restzucker: 0,5g/l
Freie So2: 2 mg/l (ausschliesslich durch natürliche Gärung)
Allergene: enth. Sulfite
Adresse: Finca Sanguijela, PO BOX 131, E-29400 Ronda, Malaga (Spanien)