Francois Delhon und Jean-Philippe Leca haben die Domaine Bassac von Louis Delhon übernommen, der Bassac seit den 1990er Jahren nach und nach aus seinem Dornröschenschlaf erweckte und zu einem Pionierbetrieb des biologischen Weinbaus im Languedoc entwickelt hat. Mit jugendlichem Elan, viel Dynamik und tollen Ideen haben die beiden nun vieles umgekrempelt. Das Weinsortiment wird kontinuierlich modernisiert, ausgebaut und sie entwickeln erfrischend neue Marken. Aufbauend auf der schon vorher guten Qualität zeigen sie mit einem kleinen Segment ganz neuer gehobener Weine mutig auf, dass man in dieser immer etwas im Windschatten bekannterer Appellationen liegenden Gegend mit akribischer Arbeit richtig feine Weine machen kann.
Weinart: Bio-Rotwein. TROCKEN
Rebsorten: Grenache, Merlot, Syrah
Ausbau: Stahltank
VEGAN
Beschreibung: Vollmundig- rundes Cuvée aus Grenache, Merlot und Syrah. Kommt wie alle Armonia-Weine fast bei jedem gut an, deshalb der ideale Begleiter für Geburtstags- und Hochzeitsfeiern.
Passt zu: Tandoori-Gerrichten
Trinkempfehlung: jetzt bis 2027
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO 01
S: 4,9g/l
A: 13,5%
Rz: 6,0g/l
Allergene: enth. Sulfite
Erzeugeradresse: 10 Rue Emblan, 34480 Puissalicon, Frankreich